【维B2的作用】维生素B2（核黄素）是人体必需的水溶性维生素之一，主要参与能量代谢和抗氧化过程。它对维持皮肤、眼睛和神经系统健康有重要作用。
| 作用 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢，帮助身体产生能量 |
| 抗氧化 | 促进谷胱甘肽还原酶活性，保护细胞免受自由基损伤 |
| 皮肤健康 | 缺乏时可能导致口角炎、唇炎等皮肤问题 |
| 眼睛健康 | 维持视网膜正常功能，预防眼部疾病 |
| 神经系统 | 支持神经传导和脑部功能 |
日常可通过牛奶、蛋类、绿叶蔬菜等食物摄取维B2。长期缺乏可能引发疲劳、贫血等症状，建议均衡饮食以保证营养充足。
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