【煎药用什么锅好】煎药时选择合适的锅具，对药效和安全性都有重要影响。以下是常见煎药锅具的对比总结：
| 锅具类型 | 优点 | 缺点 |
| 砂锅 | 保温性好，受热均匀，不易破坏药材成分 | 易碎，清洗不便 |
| 不锈钢锅 | 耐用、易清洁，导热快 | 可能与部分药材发生反应 |
| 玻璃锅 | 透明便于观察药液状态，不与药材反应 | 导热慢，易碎 |
| 铁锅 | 导热快，价格低 | 容易与药材中的酸性物质反应 |
建议优先选用砂锅或玻璃锅，避免使用铁锅或铝锅。根据药材性质和个人习惯选择，确保煎药效果最佳。
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问 煎药用什么锅好
2025-10-15 01:19:44
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-15 01:19:44
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