【无骨鱼的做法】无骨鱼是一种方便食用的鱼类加工品,适合家庭烹饪。以下是制作无骨鱼的简要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
无骨鱼 | 500g |
生姜 | 1小块 |
大蒜 | 3瓣 |
料酒 | 1汤匙 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1汤匙 |
食用油 | 适量 |
做法总结:
1. 准备好无骨鱼,清洗干净备用。
2. 热锅加油,放入姜片和大蒜炒香。
3. 加入无骨鱼,翻炒至微黄。
4. 加入料酒、酱油和适量水,小火焖煮5分钟。
5. 最后加盐调味,收汁即可出锅。
无骨鱼口感鲜嫩,制作简单,适合快速料理。
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