【胃液分泌】胃液分泌是消化系统的重要过程，主要由胃腺分泌。其分泌受神经和体液因素调节。
| 分泌部位 | 主要成分 | 功能 |
| 壁细胞 | 盐酸 | 激活胃蛋白酶原，杀菌 |
| 主细胞 | 胃蛋白酶原 | 分解蛋白质 |
| 黏液细胞 | 黏液 | 保护胃黏膜 |
胃液分泌分为三个阶段：头期、胃期和肠期。头期由食物气味、味道等刺激引起；胃期由食物进入胃部触发；肠期则由食物进入小肠后引发。不同阶段的分泌量和成分有所不同，以适应消化需求。整体而言，胃液分泌是一个复杂而精细的调节过程，对食物的消化和营养吸收至关重要。
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