【粉葛是什么有什么功效】粉葛是豆科植物甘葛藤的根部，常用于中药和食材。它性凉，味甘、辛，具有解表退热、生津止渴、透疹等功效。在中医中，常用于治疗感冒发热、口干舌燥、麻疹不透等症状。此外，粉葛还含有丰富的淀粉和多种微量元素，有助于增强免疫力。
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 粉葛 |
| 拉丁学名 | Pueraria lobata |
| 性味 | 凉，甘、辛 |
| 功效 | 解表退热、生津止渴、透疹 |
| 常见用途 | 治疗感冒、口干、麻疹 |
| 营养成分 | 淀粉、黄酮类、多种微量元素 |
粉葛不仅是一味传统中药材，也常被用于日常饮食中，具有较高的药用与食用价值。
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