【维生素b6的功能】维生素B6是人体必需的水溶性维生素之一，参与多种生理过程，对维持身体健康至关重要。它主要在肝脏中储存，并通过尿液排出。
| 功能 | 说明 |
| 蛋白质代谢 | 参与氨基酸的分解和合成，帮助身体利用蛋白质。 |
| 神经系统健康 | 支持神经递质的合成，如血清素和多巴胺，有助于情绪稳定。 |
| 免疫功能 | 增强免疫系统，提高抗病能力。 |
| 血红蛋白生成 | 促进血红蛋白的形成，预防贫血。 |
| 激素调节 | 参与激素的合成与调节，如雌激素和胰岛素。 |
日常饮食中，可通过鱼类、禽类、豆类和全谷物等食物摄取维生素B6。适量补充有助于维持身体正常运作，但过量可能带来副作用，建议遵医嘱使用。
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