【奶油泡芙的做法】制作奶油泡芙是一道简单又美味的甜点,外皮酥脆,内馅香浓。以下是详细的步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
面粉 | 100克 |
黄油 | 60克 |
水 | 120毫升 |
盐 | 1小撮 |
鸡蛋 | 2个 |
奶油馅 | 适量 |
步骤总结:
1. 将水、黄油和盐加热至沸腾,加入面粉搅拌成团。
2. 稍凉后分次加入鸡蛋液,搅拌至顺滑。
3. 将面糊装入裱花袋,挤在烤盘上。
4. 烘烤至金黄,冷却后挖洞注入奶油馅。
完成后可立即食用,口感丰富,适合下午茶或聚会分享。
以上就是【奶油泡芙的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【奶油泡芙的做法】制作奶油泡芙是一道简单又美味的甜点,外皮酥脆,内馅香浓。以下是详细的步骤和材料清单。
材料 | 用量 |
面粉 | 100克 |
黄油 | 60克 |
水 | 120毫升 |
盐 | 1小撮 |
鸡蛋 | 2个 |
奶油馅 | 适量 |
步骤总结:
1. 将水、黄油和盐加热至沸腾,加入面粉搅拌成团。
2. 稍凉后分次加入鸡蛋液,搅拌至顺滑。
3. 将面糊装入裱花袋,挤在烤盘上。
4. 烘烤至金黄,冷却后挖洞注入奶油馅。
完成后可立即食用,口感丰富,适合下午茶或聚会分享。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。