【鹅蛋的营养功效与作用】鹅蛋是一种营养价值较高的食材，富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。适量食用有助于增强体质、补充能量，并对皮肤健康有一定帮助。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约13克 |
| 脂肪 | 约12克 |
| 维生素A | 约400μg |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 |
| 铁 | 约2.5mg |
| 锌 | 约1.5mg |
鹅蛋性温，适合体质偏寒者食用，但不宜过量，以免上火。建议煮熟后食用，避免生食风险。总体而言，鹅蛋是优质蛋白来源之一，合理摄入可为身体提供全面营养。
以上就是【鹅蛋的营养功效与作用】相关内容，希望对您有所帮助。
