【哪种牛奶营养高】在选择牛奶时,很多人关注其营养价值。不同种类的牛奶在营养成分上有所差异,以下是对几种常见牛奶的简要总结。
牛奶类型 | 蛋白质(g/100ml) | 钙(mg/100ml) | 维生素D(IU/100ml) | 乳糖含量(g/100ml) |
全脂牛奶 | 3.2 | 120 | 60 | 4.8 |
脱脂牛奶 | 3.3 | 125 | 60 | 4.7 |
低脂牛奶 | 3.2 | 120 | 60 | 4.8 |
植物奶(豆奶) | 3.0 | 100 | 0 | 2.0 |
植物奶(杏仁奶) | 0.6 | 40 | 0 | 1.0 |
从表格可以看出,全脂、脱脂和低脂牛奶在蛋白质、钙和维生素D方面表现相近,而植物奶的营养成分则各有不同。若追求高钙和维生素D,建议选择普通牛奶;若需低脂或无乳糖,可考虑脱脂或植物奶。
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