【怀孕初期可以吃平菇吗】怀孕初期是胎儿发育的关键时期，饮食需格外注意。平菇是一种营养丰富的食用菌，富含蛋白质、维生素和矿物质，适量食用对孕妇有益。
总结：
| 项目 | 内容 |
| 是否可以吃 | 可以适量食用 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素B族、膳食纤维等 |
| 注意事项 | 确保煮熟，避免生食；不过量食用 |
| 建议 | 作为均衡饮食的一部分，适量摄入 |
平菇性味甘、寒，具有清热解毒、健脾开胃的作用，适合孕妇食用。但应避免生吃或未煮熟，以防食物中毒。总体而言，怀孕初期可以吃平菇，但需注意适量与卫生。
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