【加碘盐的功能和效益是什么】加碘盐是指在食盐中添加碘元素的食盐，主要用于预防碘缺乏病。其主要功能是补充人体所需的碘，维持甲状腺正常功能。碘对儿童智力发育、成人新陈代谢及孕妇胎儿健康至关重要。
| 功能 | 效益 |
| 补充碘元素 | 预防甲状腺肿大、甲状腺功能减退 |
| 促进代谢 | 增强基础代谢率，改善能量利用 |
| 支持发育 | 保障儿童智力与身体正常发育 |
| 预防疾病 | 减少因缺碘导致的智力障碍和地方性甲状腺肿 |
加碘盐的推广有效降低了碘缺乏相关疾病的发病率，尤其在偏远地区效果显著。合理食用加碘盐，有助于提升全民健康水平。
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