【马蹄的作用和功效】马蹄，即荸荠，是一种常见的水生植物，不仅口感清脆，还具有多种健康作用。以下是其主要功能与功效的总结。
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 马蹄性寒，能帮助清除体内热气，缓解上火症状。 |
| 润肺止咳 | 含有丰富的水分和膳食纤维，有助于润喉止咳。 |
| 促进消化 | 膳食纤维可刺激肠道蠕动，改善便秘问题。 |
| 补充营养 | 富含维生素C、钾等矿物质，有助于增强免疫力。 |
| 降血糖 | 研究表明，马蹄中的某些成分可能有助于调节血糖水平。 |
综上所述，马蹄不仅味道鲜美，还具备多种健康价值，适合日常适量食用。
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