【丸子汤的家常做法是怎样的】丸子汤是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是制作丸子汤的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉末 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱姜末 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 清水 | 500毫升 |
做法总结：
1. 将猪肉末与鸡蛋、葱姜末、盐、生抽、料酒混合搅拌均匀。
2. 锅中加水烧开，用手或勺子将肉末捏成小丸子下入锅中。
3. 煮至丸子浮起后，再煮3-5分钟即可关火。
4. 根据口味可加入少许香油或香菜提味。
丸子汤营养丰富，口感鲜美，非常适合家庭日常烹饪。
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