【下厨房烘焙蛋糕的做法】以下为“下厨房烘焙蛋糕的做法”的总结与表格展示：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、泡打粉等。 |
| 2 | 分离蛋清和蛋黄，蛋清加几滴柠檬汁，打发至硬性发泡。 |
| 3 | 蛋黄中加入牛奶、融化的黄油，搅拌均匀后筛入面粉和泡打粉。 |
| 4 | 将打发的蛋白分三次拌入面糊中，轻柔翻拌均匀。 |
| 5 | 倒入模具，震出气泡，放入预热好的烤箱中层，170度烤30-35分钟。 |
| 6 | 烤好后立即脱模，放凉后即可享用。 |
该做法简单易操作，适合新手尝试，口感松软，是家庭烘焙的热门选择。
以上就是【下厨房烘焙蛋糕的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
