【香干容易致癌是真的吗】香干是一种常见的豆制品，因其口感好、营养丰富而受到广泛喜爱。但近年来，有人传言“香干容易致癌”，引发关注。
总结：
香干本身不会致癌，但若制作过程中使用了不当的添加剂或储存不当，可能产生有害物质。正常食用香干是安全的。
| 项目 | 内容 |
| 香干是否致癌 | 否，正常食用无致癌风险 |
| 可能致癌因素 | 制作中使用劣质添加剂、高温油炸、储存不当 |
| 安全建议 | 选择正规厂家产品，避免高温油炸，注意保质期 |
建议消费者选购正规渠道的香干，合理烹饪，避免长时间高温处理，以确保食品安全。
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