【面煎茄子的做法步骤是什么】总结：
面煎茄子是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，口感丰富。以下是其做法步骤的简要总结。
做法步骤表格：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 茄子切片，用盐腌制10分钟，挤干水分 |
| 2 | 准备面糊：面粉、鸡蛋、少许水调匀 |
| 3 | 茄子片裹上面糊 |
| 4 | 热锅加油，放入茄子煎至两面金黄 |
| 5 | 捞出沥油，撒上葱花或辣椒粉即可 |
这道菜关键在于茄子的处理和面糊的调配，掌握好火候能让茄子更香脆可口。
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问 面煎茄子的做法步骤是什么
2025-10-13 20:07:41
问题描述：
面煎茄子的做法步骤是什么，有没有人理理我？急需求助！
答推荐答案
2025-10-13 20:07:41
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
