【虾黄是什么东西能吃吗】虾黄是虾类体内的一种物质，通常位于虾的头部或虾肉中。它主要由虾的消化系统和生殖系统组成，颜色偏黄，质地较软。虾黄是否可食用，取决于其来源和卫生状况。
总结如下：
| 项目 | 内容 |
| 虾黄是什么 | 虾黄是虾体内的组织，常见于虾头或虾肉中，呈黄色 |
| 是否能吃 | 可以吃，但需确保新鲜、卫生 |
| 食用价值 | 含有蛋白质和营养成分，口感鲜美 |
| 注意事项 | 避免食用变质虾黄，以防食物中毒 |
虾黄在一些地方被视为美味，但食用前应确认来源可靠，避免健康风险。
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