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乳清蛋白和乳铁蛋白有什么区别

2025-10-13 14:35:34

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乳清蛋白和乳铁蛋白有什么区别,麻烦给回复

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2025-10-13 14:35:34

乳清蛋白和乳铁蛋白有什么区别】乳清蛋白和乳铁蛋白都是乳制品中的重要成分,但它们在来源、功能和用途上存在明显差异。

项目 乳清蛋白 乳铁蛋白
来源 牛奶加工过程中的副产品 牛奶中的一种天然蛋白质
功能 提供优质蛋白质,促进肌肉生长 具有抗菌、免疫调节作用
含量 含量较高 含量较低
常见用途 蛋白粉、运动营养补充 婴儿配方奶粉、保健品

乳清蛋白更侧重于营养补充,而乳铁蛋白则更多用于增强免疫力。两者各有优势,可根据需求选择。

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