【姜黄素是什么?有何功效？】姜黄素是从姜黄根茎中提取的一种天然化合物，是姜黄的主要活性成分。它具有较强的抗氧化、抗炎和抗菌作用，被广泛应用于食品、保健品及医药领域。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 姜黄素 |
| 来源 | 姜黄（植物） |
| 性质 | 多酚类化合物，脂溶性 |
| 功效 | 抗氧化、抗炎、抗菌、辅助抗癌、改善关节炎症状 |
| 应用 | 食品添加剂、保健品、药品、护肤品 |
姜黄素在传统医学中已有悠久历史，现代研究也不断证实其健康价值。但使用时需注意剂量，避免过量摄入。
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问 姜黄素是什么?有何功效？
2025-10-13 12:37:13
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