【山核桃的功效与作用】山核桃是一种营养丰富的坚果，具有多种健康功效。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和矿物质，有助于改善心血管健康、增强免疫力，并对大脑功能有积极作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 保护心脏 | 含有丰富不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心血管疾病。 |
| 增强记忆力 | 富含抗氧化物质，有助于改善脑部功能，提升记忆力。 |
| 抗氧化 | 维生素E等成分可中和自由基，延缓衰老。 |
| 补充营养 | 含有多种微量元素，如镁、锌等，有助于身体正常代谢。 |
| 改善消化 | 含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘。 |
综上所述，山核桃不仅味道香美，还具有多重健康价值，适合日常适量食用。
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