【卵磷脂的功效和作用】卵磷脂是一种天然存在于人体细胞膜中的脂质物质，广泛存在于蛋黄、大豆等食物中。它在人体健康中扮演着重要角色，尤其对神经系统、肝脏功能和心血管系统有益。
以下是卵磷脂的主要功效和作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 改善记忆与认知 | 促进神经传导，增强大脑功能 |
| 保护肝脏 | 帮助分解脂肪，预防脂肪肝 |
| 降低胆固醇 | 促进脂质代谢，减少动脉硬化风险 |
| 维护细胞膜结构 | 保持细胞膜完整性，增强细胞活力 |
| 缓解皮肤干燥 | 有助于皮肤保湿，改善肤质 |
卵磷脂可通过饮食或补充剂摄取，适合需要改善记忆力、护肝或调节血脂的人群。但使用前建议咨询医生，以确保安全有效。
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