【荠菜的功效与作用有哪些】荠菜是一种常见的野菜，营养丰富，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等，有助于增强免疫力。 |
| 清热解毒 | 可缓解咽喉肿痛、口腔溃疡等症状。 |
| 利肝和中 | 有助于调节肝脏功能，促进消化。 |
| 降血压 | 含有钾元素，有助于维持血压稳定。 |
| 健脾利湿 | 适合脾胃虚弱、水肿者食用。 |
荠菜可炒、煮汤或做馅，口感鲜美，是日常饮食中的健康选择。适量食用，有助于改善体质，提升整体健康水平。
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