【西红柿酱的家庭制做】西红柿酱是一种简单又美味的调味品,适合搭配各种菜肴。以下是家庭制作西红柿酱的步骤总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:新鲜西红柿500克、洋葱半颗、大蒜2瓣、橄榄油、盐、糖、黑胡椒 |
2 | 西红柿去皮切块,洋葱和大蒜切碎 |
3 | 热锅加橄榄油,炒香洋葱和大蒜 |
4 | 加入西红柿块,小火慢煮15-20分钟 |
5 | 加入盐、糖和黑胡椒调味,搅拌均匀 |
6 | 可根据喜好加入少量水或番茄膏调整浓稠度 |
制作过程简单,无需复杂工具,适合家庭操作。自制西红柿酱健康无添加,口感更佳。
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