【西瓜籽作用功效】西瓜籽，常被人们丢弃，实则具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、脂肪、维生素B族及矿物质如镁、锌等。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 降低胆固醇 | 含不饱和脂肪酸，有助于调节血脂。 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化成分，帮助清除自由基。 |
| 美容养颜 | 维生素E有助于保护皮肤健康。 |
西瓜籽可直接食用或炒制后作为零食，适量摄入对身体有益。但需注意，过量可能导致消化不良或上火。合理利用西瓜籽，能更好地发挥其营养价值。
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