【淡菜干的功效与作用】淡菜干是一种常见的海产品，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道鲜美，还能在日常饮食中起到一定的保健作用。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质，如碘、铁等 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化成分，有助于提高身体抵抗力 |
| 促进甲状腺健康 | 含碘丰富，有助于维持甲状腺正常功能 |
| 改善贫血 | 含铁元素，有助于改善缺铁性贫血 |
| 降低胆固醇 | 含不饱和脂肪酸，有助于调节血脂水平 |
淡菜干适合大多数人食用，尤其适合需要补充微量元素的人群。但应注意适量，避免过量摄入盐分。
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