【红糖和白糖的区别】红糖和白糖都是常见的糖类，但它们在制作工艺、营养成分和用途上存在明显差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 红糖 | 白糖 |
| 制作工艺 | 未经精炼，保留杂质 | 经过提纯和脱色处理 |
| 颜色 | 棕红色 | 白色 |
| 营养成分 | 含有较多矿物质 | 营养成分较少 |
| 味道 | 甜味较重，带焦香 | 甜味纯正 |
| 用途 | 多用于烘焙、调味 | 多用于日常食用 |
总体来说，红糖因保留更多天然成分，适合需要补血或暖身的人群；而白糖则更适用于追求口感纯净的场合。根据需求选择合适的糖品更为合理。
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