【红薯发芽能吃吗】红薯发芽后是否能吃，是很多人关心的问题。其实，红薯发芽后不一定能吃，需要根据具体情况判断。
| 项目 | 内容 |
| 发芽原因 | 红薯在潮湿、温暖环境下易发芽，属于自然现象。 |
| 是否安全 | 若芽体较短且无霉变，可食用；若芽体长、发黑或有异味，则不可食用。 |
| 营养变化 | 发芽后营养成分可能下降，口感变差。 |
| 建议 | 尽量选择未发芽的红薯，若已发芽，建议谨慎处理或丢弃。 |
总之，红薯发芽后可以吃但需注意品质。为了健康，建议优先选择新鲜红薯。
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问 红薯发芽能吃吗
2025-10-13 02:44:02
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2025-10-13 02:44:02
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