【红椒的营养价值与功效】红椒富含多种营养成分，是日常饮食中不可忽视的健康食材。它不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值和多种保健功效。
总结：
红椒含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维及抗氧化物质，有助于增强免疫力、保护视力、促进消化，并具有抗炎作用。
| 营养成分 | 功效说明 |
| 维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 维生素A | 保护视力，维持皮肤健康 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化 |
| 抗氧化物 | 减少自由基损伤，延缓衰老 |
适量食用红椒，有助于提升身体机能，适合日常搭配各类菜肴。
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