【西红柿炒鸡蛋的营养价值及功效】西红柿炒鸡蛋是一道常见且营养丰富的家常菜,结合了两种食材的优点,具有较高的营养价值和多种健康功效。
总结:
西红柿富含维生素C和番茄红素,有助于抗氧化;鸡蛋含有优质蛋白质和多种维生素,有助于增强体质。两者搭配,不仅口感好,还能促进营养吸收。
营养成分 | 功效说明 |
维生素C | 增强免疫力,促进胶原蛋白合成 |
番茄红素 | 抗氧化,降低慢性病风险 |
蛋白质 | 修复组织,维持身体机能 |
钙、铁 | 促进骨骼健康,改善贫血 |
这道菜适合日常食用,尤其适合注重健康饮食的人群。
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