【甲鱼血的功效和作用】甲鱼血在传统中医中被认为具有一定的药用价值，常用于调理身体、增强体质。现代研究也表明，甲鱼血富含蛋白质、微量元素及多种氨基酸，对人体健康有一定益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补血养颜 | 富含铁元素，有助于改善贫血，促进血液循环 |
| 增强免疫力 | 含有多种氨基酸和微量元素，提升身体抵抗力 |
| 清热解毒 | 传统认为可清热去火，缓解上火症状 |
| 促进伤口愈合 | 含有生长因子，有助于组织修复 |
需要注意的是，甲鱼血并非人人适宜，尤其脾胃虚寒者应慎用。食用前建议咨询专业医师，确保安全有效。
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