【萝卜的营养价值及功效】萝卜是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，具有良好的健康功效。以下是其主要营养价值和作用的总结。
| 营养成分 | 功效说明 |
| 维生素C | 增强免疫力，促进胶原蛋白合成 |
| 膳食纤维 | 促进肠道蠕动，改善消化功能 |
| 胡萝卜素 | 转化为维生素A，保护视力与皮肤健康 |
| 硫化物 | 具有抗菌、抗炎作用 |
| 钾 | 调节血压，维持心脏健康 |
萝卜性凉，适合夏季食用，可清热解毒、生津止渴。适量食用有助于缓解咳嗽、促进食欲，并辅助减肥。但脾胃虚寒者应避免过量食用。
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