【磷脂的作用与功效是什么】磷脂是细胞膜的重要组成部分，对人体健康具有多重作用。它不仅维持细胞结构，还参与能量代谢、神经传导和脂肪运输等过程。
| 作用与功效 | 说明 |
| 维持细胞膜结构 | 磷脂构成细胞膜双分子层，保持细胞完整性 |
| 促进脂肪代谢 | 帮助分解和运输脂肪，预防脂肪肝 |
| 支持神经系统 | 参与神经信号传递，维护大脑功能 |
| 抗氧化作用 | 部分磷脂具有抗氧化效果，延缓衰老 |
| 降低胆固醇 | 有助于调节血脂水平，减少心血管风险 |
综上，磷脂在人体中扮演着重要角色，合理摄入对健康有益。
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