【大蒜头功效与作用】大蒜头是日常生活中常见的食材，不仅味道浓郁，还具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗菌消炎 | 大蒜中的大蒜素能抑制细菌和真菌生长，有助于预防感染。 |
| 降低血脂 | 常吃大蒜有助于减少血液中的胆固醇和甘油三酯，改善心血管健康。 |
| 增强免疫力 | 含有丰富的维生素C和抗氧化物质，提升身体抵抗力。 |
| 预防感冒 | 传统上用于缓解感冒症状，促进排汗、驱寒。 |
| 促进消化 | 能刺激胃液分泌，帮助食物消化，缓解胀气。 |
综上所述，大蒜头不仅是一种调味品，更是一种天然的健康食品。合理食用可为身体带来诸多益处。
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