【乳糖是什么】乳糖是存在于哺乳动物乳汁中的一种双糖,由葡萄糖和半乳糖组成。它是婴儿主要的碳水化合物来源,有助于钙的吸收,并提供能量。
项目 | 内容 |
名称 | 乳糖 |
类型 | 双糖 |
组成 | 葡萄糖 + 半乳糖 |
存在 | 奶类(如牛奶、母乳) |
功能 | 提供能量,促进钙吸收 |
消化 | 需要乳糖酶分解 |
乳糖在食品工业中也常被用作甜味剂和填充剂。部分人因缺乏乳糖酶而出现乳糖不耐受,导致腹胀、腹泻等症状。
以上就是【乳糖是什么】相关内容,希望对您有所帮助。
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【乳糖是什么】乳糖是存在于哺乳动物乳汁中的一种双糖,由葡萄糖和半乳糖组成。它是婴儿主要的碳水化合物来源,有助于钙的吸收,并提供能量。
项目 | 内容 |
名称 | 乳糖 |
类型 | 双糖 |
组成 | 葡萄糖 + 半乳糖 |
存在 | 奶类(如牛奶、母乳) |
功能 | 提供能量,促进钙吸收 |
消化 | 需要乳糖酶分解 |
乳糖在食品工业中也常被用作甜味剂和填充剂。部分人因缺乏乳糖酶而出现乳糖不耐受,导致腹胀、腹泻等症状。
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