【乳糖不耐可以吃芝士吗】乳糖不耐的人在选择食物时需注意乳糖含量。芝士的乳糖含量因种类不同而有所差异,部分芝士适合食用,部分则应避免。
芝士类型 | 乳糖含量 | 是否适合乳糖不耐 |
帕尔马干酪 | 低 | 可以 |
切达干酪 | 中等 | 可适量食用 |
蓝纹奶酪 | 低 | 可以 |
奶油奶酪 | 高 | 不建议 |
软质芝士(如布里) | 高 | 不建议 |
总结:乳糖不耐人群可选择低乳糖或无乳糖的芝士,如帕尔马干酪和蓝纹奶酪。避免高乳糖芝士,如奶油奶酪和软质芝士。根据自身情况合理选择,有助于减少不适。
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