【梭子蟹要蒸多久】蒸梭子蟹是很多人喜爱的烹饪方式，但蒸的时间掌握不好会影响口感。以下是不同重量梭子蟹的蒸制时间参考：
| 梭子蟹重量 | 蒸制时间（分钟） |
| 100克以下 | 8-10 |
| 100-200克 | 12-15 |
| 200-300克 | 15-18 |
| 300克以上 | 18-20 |
建议在水烧开后放入梭子蟹，盖上锅盖蒸制。蒸好后可稍等2-3分钟再打开，避免肉质变老。根据个人口味，可搭配姜醋汁食用，味道更佳。
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问 梭子蟹要蒸多久
2025-10-12 10:34:31
问题描述：
梭子蟹要蒸多久，有没有人能看懂这个？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-12 10:34:31
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