【胃液的作用】胃液是胃内分泌的液体,主要由胃酸、酶和黏液组成,对食物的消化起着关键作用。它不仅帮助分解食物,还能保护胃壁免受损伤。
作用 | 说明 |
消化蛋白质 | 胃酸(盐酸)激活胃蛋白酶,分解蛋白质为多肽。 |
杀菌作用 | 高浓度胃酸可杀灭进入胃内的细菌。 |
促进吸收 | 盐酸有助于铁和维生素B12的吸收。 |
保护胃黏膜 | 黏液覆盖胃壁,防止胃酸侵蚀。 |
胃液的分泌受到神经和激素的调节,确保在进食时高效工作。若胃液分泌异常,可能导致消化不良或胃病。因此,保持良好的饮食习惯对维持胃液功能至关重要。
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