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酸奶是酸性的还是碱性的

2025-10-12 09:16:29

问题描述:

酸奶是酸性的还是碱性的,求解答求解答,第三遍了!

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2025-10-12 09:16:29

酸奶是酸性的还是碱性的】酸奶是一种常见的乳制品,其pH值通常在4.0至5.0之间,属于酸性食物。虽然酸奶在体内代谢后可能产生一些碱性物质,但从化学性质来看,它本身是酸性的。

项目 内容说明
酸碱性质 酸性(pH 4.0-5.0)
来源 牛奶经过乳酸菌发酵制成
代谢后影响 可能产生碱性物质(如钙、钾)
是否碱性食物 否(按实际pH值判断)

综上,酸奶本质上是酸性的,但在人体内可能表现出一定的碱性代谢效应。

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