【吊瓜子的营养价值是什么?】吊瓜子，又称南瓜子，是南瓜果实中的种子，常被炒制后作为零食食用。其营养丰富，具有较高的健康价值。
总结：
吊瓜子富含蛋白质、脂肪、维生素E、镁、锌等矿物质，有助于心血管健康、增强免疫力，并对皮肤和头发有益。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 9.5克 | 维持身体组织健康 |
| 脂肪 | 48克 | 提供能量，促进脂溶性维生素吸收 |
| 维生素E | 12.7毫克 | 抗氧化，保护细胞 |
| 镁 | 340毫克 | 支持骨骼和肌肉功能 |
| 锌 | 3.2毫克 | 增强免疫力，促进伤口愈合 |
适量食用吊瓜子，可为日常饮食增添营养，但注意控制摄入量，避免过量导致热量超标。
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