【凉拌拍青瓜的做法】凉拌拍青瓜是一道清爽可口的凉菜，适合夏天食用。做法简单，口感脆爽，非常适合解暑。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 青瓜 | 2根 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 醋 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1茶匙 |
| 香油 | 少许 |
| 辣椒油 | 可选 |
做法总结：
1. 青瓜洗净拍裂，切段备用。
2. 调制酱汁：将蒜末、生抽、醋、白糖、香油和辣椒油混合均匀。
3. 将青瓜放入碗中，倒入酱汁拌匀即可。
此菜无需烹饪，保留了青瓜的原味与营养，是夏日餐桌上的佳品。
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问 凉拌拍青瓜的做法
2025-10-12 03:26:48
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