【含维生素a的食物】维生素A对视力、免疫系统和皮肤健康至关重要。日常饮食中,许多食物都富含这种营养素。以下是常见含维生素A的食物总结:
食物名称 | 维生素A含量(μg/100g) | 备注 |
胡萝卜 | 835 | 生吃或煮熟均可 |
红薯 | 1260 | 富含β-胡萝卜素 |
绿叶蔬菜 | 469–1070 | 如菠菜、羽衣甘蓝 |
动物肝脏 | 5000–10000 | 猪肝、鸡肝等 |
南瓜 | 872 | 常见于秋季菜肴 |
甜椒 | 172 | 红色甜椒含量较高 |
建议多样化摄入,以确保营养均衡。过量摄取可能带来副作用,因此适量食用即可。
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