【维生素b族作用及功能】维生素B族是一组水溶性维生素,包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。它们在人体内参与多种生理活动,对维持健康至关重要。
维生素B种类 | 主要功能 |
B1(硫胺素) | 能量代谢,神经功能 |
B2(核黄素) | 抗氧化,能量生成 |
B3(烟酸) | 促进血液循环,调节血脂 |
B5(泛酸) | 合成激素和胆固醇 |
B6(吡哆醇) | 蛋白质代谢,神经传导 |
B7(生物素) | 脂肪与碳水化合物代谢 |
B9(叶酸) | 红细胞生成,胎儿发育 |
B12(钴胺素) | 神经系统维护,红细胞生成 |
合理摄入维生素B族有助于提升免疫力、改善疲劳,并预防多种疾病。日常饮食中应多摄入全谷物、肉类、蛋类和绿叶蔬菜等富含B族的食物。
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