【水果醋的做法】水果醋是一种健康美味的饮品，制作简单，适合家庭自制。以下是水果醋的基本做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜水果（如苹果、葡萄、柠檬等），洗净去核切块。 |
| 2 | 将水果放入干净玻璃罐中，加入适量冰糖或蜂蜜调味。 |
| 3 | 倒入白醋或米醋，确保完全覆盖水果。 |
| 4 | 密封罐子，放置在阴凉处发酵1-2个月。 |
| 5 | 发酵完成后过滤取汁，装瓶保存即可饮用。 |
注意事项：发酵过程中需定期检查，避免杂菌污染。可根据个人口味调整甜度和发酵时间。水果醋不仅口感独特，还具有助消化、美容养颜等功效。
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