【维生素b功效与作用】维生素B是一组水溶性维生素，包括B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等。它们在人体中扮演重要角色，参与能量代谢、神经功能维持和细胞生长等过程。
以下是维生素B的主要功效与作用总结：
| 维生素B种类 | 功效与作用 |
| B1（硫胺素） | 支持神经系统健康，促进能量代谢 |
| B2（核黄素） | 参与能量生成，保护细胞免受氧化损伤 |
| B3（烟酸） | 有助于消化系统健康，改善血液循环 |
| B5（泛酸） | 参与脂肪和碳水化合物代谢 |
| B6（吡哆醇） | 支持大脑发育，调节情绪和免疫功能 |
| B7（生物素） | 促进皮肤、头发和指甲健康 |
| B9（叶酸） | 对胎儿神经管发育至关重要 |
| B12（钴胺素） | 维持神经功能，促进红细胞生成 |
合理摄入维生素B有助于维持身体正常运作，缺乏可能导致疲劳、贫血或神经问题。日常饮食中可通过全谷物、肉类、蛋类和绿叶蔬菜等获取。
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