【维c是什么】维C，即维生素C，是一种水溶性维生素，对人体健康至关重要。它主要来源于新鲜水果和蔬菜，如橙子、柠檬、草莓、西红柿等。
维C在人体中具有多种功能，包括促进胶原蛋白合成、增强免疫系统、抗氧化、促进铁吸收等。缺乏维C可能导致坏血病，表现为牙龈出血、乏力等症状。
以下是维C的基本信息总结：
| 项目 | 内容 |
| 全称 | 维生素C |
| 类型 | 水溶性维生素 |
| 来源 | 柑橘类水果、绿叶蔬菜等 |
| 功能 | 抗氧化、增强免疫力、促进铁吸收 |
| 缺乏症状 | 牙龈出血、疲劳、伤口愈合慢 |
| 建议摄入量 | 成人男性90毫克/天，女性75毫克/天 |
维C虽好，但不宜过量摄入，以免引起腹泻或肾结石风险。合理饮食是获取维C的最佳方式。
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