【鼠伤寒沙门氏菌是什么原因】鼠伤寒沙门氏菌是一种常见的食源性病原菌，主要引起人类和动物的肠道感染。其传播途径多样，常见于不洁食物或水源中。
| 原因分类 | 具体说明 |
| 食物污染 | 未煮熟的肉类、蛋类、乳制品等易被污染 |
| 水源污染 | 受粪便污染的水源可能携带该菌 |
| 接触传播 | 与感染者或带菌者接触，可通过手部传播 |
| 动物携带 | 家禽、家畜等可能成为宿主并传播病菌 |
该菌在环境中具有较强生存能力，尤其在潮湿、温暖条件下易繁殖。预防措施包括注意饮食卫生、彻底加热食物、保持良好个人卫生习惯等。
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