【秫米的功效与作用】秫米，又称高粱米，是常见谷物之一，具有较高的营养价值和多种健康功效。它富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及多种维生素和矿物质，有助于增强体力、促进消化。
主要功效与作用总结如下：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补中益气 | 增强体质，改善疲劳状态 |
| 健脾和胃 | 促进消化，缓解胃部不适 |
| 清热解毒 | 有助于调节体内湿热 |
| 降血糖血脂 | 适量食用可辅助控制血糖和血脂 |
| 富含营养 | 含有丰富的维生素B族和矿物质 |
秫米适合大多数人日常食用，尤其适合脾胃虚弱或需要调理饮食的人群。但需注意适量，避免过量摄入导致消化不良。
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