【什么油最健康】在选择食用油时，应根据烹饪方式和个人健康需求来决定。以下是几种常见油的优缺点总结：
| 油种 | 适合用途 | 健康特点 |
| 橄榄油 | 凉拌、低温炒 | 富含单不饱和脂肪酸，抗氧化 |
| 菜籽油 | 炒菜、煎炸 | 含有Omega-3，烟点适中 |
| 花生油 | 炸、炒 | 香味浓郁，稳定性较好 |
| 玉米油 | 烘焙、煎炸 | 含维生素E，适合高温烹饪 |
| 葵花籽油 | 烘焙、凉拌 | 富含维生素E，但易氧化 |
总体而言，橄榄油和菜籽油较为健康，建议优先选择。避免反复加热同一油，以减少有害物质产生。
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问 什么油最健康
2025-10-11 07:22:48
问题描述：
什么油最健康，蹲一个大佬，求不嫌弃我的问题！
答推荐答案
2025-10-11 07:22:48
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