【豌豆的功效与作用禁忌】豌豆是一种常见的豆类食材，营养丰富，具有多种健康功效。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化和维持心血管健康。同时，豌豆还具有一定的抗氧化作用，对预防慢性疾病有一定帮助。
不过，豌豆也有其食用禁忌。例如，脾胃虚寒者应适量食用，以免引起腹胀或腹泻；过敏体质者需谨慎尝试；此外，豌豆不宜与某些食物同食，如猪肉，可能影响消化吸收。
| 功效 | 作用 | 禁忌 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C和E | 脾胃虚寒者慎用 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维 | 过敏体质者避免 |
| 维护心血管健康 | 含钾和叶酸 | 不宜与猪肉同食 |
总体来看，豌豆是一种健康的食材，合理食用可带来多种益处，但也要注意个人体质和搭配方式。
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