【番茄鸡蛋捞面的做法】番茄鸡蛋捞面是一道简单又美味的家常面食,酸甜开胃,适合快速制作。以下是详细做法总结:
步骤 | 内容 |
1 | 准备食材:番茄2个、鸡蛋2个、面条适量、葱花、盐、糖、生抽、食用油 |
2 | 番茄切块,鸡蛋打散备用 |
3 | 热锅加油,倒入鸡蛋液炒熟后盛出 |
4 | 再次热锅,放入番茄翻炒,加少许盐和糖调味 |
5 | 加入适量清水煮沸,放入面条煮熟 |
6 | 撒入炒好的鸡蛋,加入生抽提味,最后撒上葱花 |
完成后即可享用一碗香喷喷的番茄鸡蛋捞面。做法简单,营养丰富,适合忙碌时快速解决一餐。
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